Мясо препятствует старению
Ученые из Центра по контролю и профилактики заболеваний США под руководством профессора Майкла Расселла представили очередное доказательство того, что неправильное питание самым непосредственным образом отражается на внешности женщин, пишет Телеграф. Если в рационе присутствует очень мало мясных продуктов, то представительницы слабого пола стареют раньше времени, убедились специалисты. Красное мясо отнюдь не самый уважаемый в диетологии продукт. Во всяком случае в последнее время в научно-популярной литературе все чаще можно прочесть о том, что упор в своем режиме питания лучше делать на более здоровые и полезные продукты – главным образом, овощи и фрукты. Между тем профессор Русселл утверждает, что даже птица и рыба, которые рекомендуются большинством современных диет в качестве наиболее оптимальных источников белка, не способны заменить мясо, сообщает Медикфорум. Ученые наблюдали за несколькими группами добровольных участников, которые придерживалис
...
Читать дальше »
